ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

«Грибной уголок»

 

Highslide JS

Слева: «Грибной уголок» с опятами.

Мицелий гриба – очень сложное образование, и заставить его давать гриб – совсем непросто, даже если вы принесете из леса грибницу. Это объясняется тем, что грибница срастается с корнями деревьев, образуя сложный симбиоз с деревьями. И без этой связи расти грибы не могут. Единственный способ выращивания таких грибов – это вырастить их возле деревьев (березы, осины, ели или сосны), растущих на приусадебном участке, желательно примыкающему к лесу или посадке.

Несмотря на трудности грибоводам все же удается выращивать микоризообразующие грибы. Старый, перезревший гриб, принесенный из леса, нужно уложить нижней частью шляпки на подходящее место, похожее на то, где он рос в лесу. Но это совсем не гарантирует вам успеха. При благоприятном развитии грибы появятся только на следующий год. Для начала вырастут отдельные грибы, затем целые семейки. На второй год можно расчитывать получить хороший урожай.

Можно вырастить летние опята, если очистки от принесенных из леса опят высыпать на бревно или пень лиственного дерева. Иногда опята сами вырастают на пнях.

В березовом лесу часто встречаются съедобные грибы, растущие в симбиозе с березой, поэтому, сохранив березовый пень нетронутым, у вас появится шанс собирать грибы прямо в саду. Вносить раскисляющие удобрения не следует, тем более что грибы, находящиеся в симбиотических отношениях с березой, чувствительны к изменению рН.

Для выращивания лесных грибов необходимо в первую очередь создать условия для образования микоризы. Грибоводы-любители используют для этого приусадебные участки, на которых высаживают лиственные и хвойные деревья, характерные для местообитания гриба или выделяют естественные участки леса. Лучше всего использовать молодые рощи и посадки (в возрасте 5–10 лет) берёзы, дубов, сосен или елей.

Highslide JS

Слева: Покупной мицелий белого гриба.

В конце XIX — начале XX в. в России был распространён такой способ культивирования белого гриба: перезревшие грибы выдерживали около суток в воде и перемешивали, затем процеживали и получали таким образом суспензию спор. Ею поливали участки под деревьями. В настоящее время для посева можно использовать искусственно выращенный мицелий, но обычно берётся природный материал. Можно брать трубчатый слой зрелых грибов (в возрасте 6–8 дней), который слегка подсушивают и засеивают под почвенную подстилку небольшими кусочками. После посева спор урожай может быть получен на второй или третий год.

Иногда как рассаду используют почву с грибницей, взятую в лесу: вокруг найденного белого гриба вырезают острым ножом квадратный участок размером 20–30 см и глубиной 10–15 см. Для посева мицелием или почвой с грибницей используют заранее подготовленный компост из опавших дубовых листьев, чистого конского навоза и небольшой добавки трухлявой дубовой древесины, во время компостирования поливают 1%-ным раствором аммиачной селитры. Затем на затенённом участке снимают слой почвы и размещают в 2–3 слоя перегной, пересыпая слои землёй. На полученную грядку высаживают мицелий на глубину 5–7 сантиметров, грядку увлажняют и накрывают слоем листьев.

Highslide JS

Слева: Мицелий грибов теперь можно купить в магазине.

Мицелий грибов теперь продается в магазинах для садоводов, обычно вместе с инструкцией по выращиванию.

 
Изображения: Wikipedia
 

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Сад на лесистом участке

  Достоинства лесного сада

  Благоустройство лесистого участка

Типы лесных участков

  Лиственный лес

  Хвойный лес

  Смешанный лес

Планировка лесного сада

  Регулярный стиль

  Пейзажный стиль

Элементы лесных садов

  Способы оформления лесных садов

  Аллея

  Лесной пруд или болотце

  «Лесной ручей»

  «Сухой ручей»

  Рокарий в лесном саду

  «Лесной овраг»

  Брусничная горка

  Земляничная полянка

  «Грибной уголок»

  Лужайка из мха

  «Сказочный лес»

  Вересковая опушка

  Хвойно-вересковый миксбордер

  Сад папоротников

  «Корабельная роща»

  Лесной сад в японском стиле

  Домик на дереве

Растения для подлеска в лесном саду

  Лучшие растения для подлеска

  Кустарники для подлеска

  Многолетники для подлеска

  Луковичные для подлеска

  Почвопокровные для подлеска

  Лианы для подлеска

Кустарники для подлеска

 

  Барбарис

  Бересклет

  Бирючина

  Дерен

  Кизильник

  Магония

  Рододендрон

  Снежноягодник

  Форзиция

  Чубушник

 

Многолетники для подлеска

 

  Астильба

  Барвинок

  Гейхера

  Дицентра

  Дороникум

  Ландыш

  Папоротники

  Подофилл

  Таволга

  Триллиум

  Хоста

  Яснотка

 

Луковичные для подлеска

 

  Безвременник

  Белоцветник

  Кандык

  Крокус

  Мускари

  Подснежник

  Пролеска

  Птицемлечник

  Пушкиния

 

Почвопокровные для подлеска

 

  Будра

  Живучка

  Камнеломка

  Копытень

  Манжетка

  Ожика

  Папоротники

  Пахизандра

  Сфагнум

 

Лианы для подлеска

 

  Виноград девичий

  Древогубец

  Кирказон

  Клематис

  Княжик