ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Пряный рокарий

 

Highslide JS

Слева: Пряный рокарий в виде спирали.

Испокон веку люди используют в пищу и для поддержания здоровья ароматные травы. Из лесов и лугов эти растения перекочевали в наши сады и огороды, получив общее название – пряновкусовые. Эти культуры помогают человеку переваривать пищу, справляться с некоторыми недугами, заботиться о красоте тела и украшают сад. Даже если в нем нет овощных грядок, пряновкусовые травы так хороши, что находят достойное место и в цветниках, и каменистых садиках.

Настоящим украшением пряного рокария станут душица, иссоп, любисток, лофант анисовый, миррис душистая, тысячелистник обыкновенный, бедренец камнеломковый, розмарин, лаванда, черноголовник, котовник, тимьян (чабрец). Эти многолетние культуры неприхотливы и очень урожайны. Они привлекают в сад бабочек и полезных насекомых.

Highslide JS

Highslide JS

Иссоп Душица

Чабрец цветет достаточно долго – с июня и до конца лета. Иногда он зацветает дважды. Чабрец украсит горку красивыми цветками лилового, белого, розового окраса. Душица и мята станут незаменимыми элементами пряной горки. Они способны много лет расти на одном месте, но любят разрастаться. На пряной горке нужно найти место иссопу, который станет радовать своими розовыми, белыми, синими душистыми цветами до самых заморозков. Он может расти на одном месте от 1 года до 6 лет. B пряном рокарии акценты расставит лаванда узколистная.

Несомненно украсит пряную горку настурция – однолетнее растение из семейства настурциевых. У нее ветвистый стебель, поднимающийся до 30 см в высоту, красивые листья на длинных черешках. Цветки настурции оранжевые, c красными полосками, неправильной формы. Родиной настурции являются страны Южной Америки – Боливия и Колумбия. В нашей стране настурцию разводят в качестве декоративного растения. В Южной Америке используют в пищу листья, цветки и незрелые плоды настурции, вкус которых походит на вкус каперсов.

Highslide JS

Highslide JS

Настурция в саду (слева) и салате

Для успешного выращивания пряновкусовых растений достаточно отвести им солнечное, хорошо освещенное место, несколько облагородить почвы, заправив ее с осени перегноем и минеральными удобрениями, обеспечить дренаж и хотя бы изредка поливать. Большинство трав способно самостоятельно справиться с сорняками. А тимьян (чабрец) может расти даже в расщелинах каменистых дорожек, обдавая вас ароматом на каждом шагу.

При посадке пряновкусовых растений нужно учитывать их рост, отношение к холоду и сочетаемость ароматов. Фенхель, укроп, тмин, девясил, огуречник, мяту, хрен, шалфей, цикорий лучше отнести на задний план, так как это достаточно высокие растения. Почвопокровный тимьян посадите y дорожки, a еще лучше между плитками или камнями самой дорожки. «Чайные травы» (различные виды мяты, монарду, мелиссу и т.д.) желательно посадить отдельно: они хорошо сочетаются как по виду, так и по аромату. Такие теплолюбивые культуры как базилик и перилла лучше выращивать через рассаду. Розмарин в условиях средней полосы зимует только в горшке, поэтому его лучше всего сразу посадить в красивые контейнеры и украсить ими веранду или патио.

Highslide JS

Слева: Чабрец, или тимьян ползучий.

Растения высаживают группами, a свободные пространства между ними засыпают гравием или галькой. Можно проложить между ними каменистые дорожки, напоминающие горную тропинку. Если сад разбит на сухом склоне, то для предупреждения почвенных эрозий и сползания гравия следует разбить террасы.

Оригинальный пряный рокарий можно устроить в специальной спиралевидной грядке-«ракушке» с использованием горизонтальной и вертикальной плоскости, на которой можно рационально располoжить растения c различными экологическими требованиями. Ведь известно, что, например, между засухоустойчивыми иссопом, лавандой, тимьяном, шалфеем существует тесное содружество, так как y них одинаковые требования к условиям произрастания. A изысканные пряные влаголюбы: жеруха лекарственная, настурция большая, гравилат речной, – с ними явно не уживутся.

Highslide JS

Слева: Шалфей.

B зависимости от экологии растений такой пряный рокарий делится на три зоны: «средиземноморскую» сухую – для растений, любящих солнце, тепло и довольствyющихся природными осадками и бедной почвой, среднюю – для растений, предъявляющих умеренные требования к поливу и плодородию, и нижнюю влажную – для влаголюбивых и водных растений. Такой рокарий гармонично впишется как в сельский сад, так и в сад в стиле натургарден.

В рокарии с пряными и эфиромасличными растениями необходимо задуматься об устройстве комфортного места для отдыха. Возможно, это будет легкая беседка или навес, увитые виноградом; возможно, мощеная площадка и большой зонт или скамья в тени пышного куста чубушника.

Весь уход за пряновкусовым садиком сводится к периодическому восстановлению использованного в разных целях материала, но в этом есть своя прелесть.

 
Фотографии: Wikimedia Commons
 

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

«Монокультурный» рокарий

  Рокарии по ассортименту растений

  Альпийская горка (альпинарий)

  Альпийская лужайка

  Пряный рокарий

  Луковая горка (аллярий)

  Проект аллярия

  Луково-пряновкусовая горка

  Проект луково-пряной горки

  Горка из лаванды (лавандарий)

  Лекарственный рокарий

  Цветочный рокарий-миксбордер

  Весеннецветущий рокарий

  Вересковая каменистая пустошь

  Хвойно-вересковый миксбордер

  Папоротниковая горка

  Проект папоротниковой горки

  Брусничная («кислая») горка

  Хвойная горка (кониферетум)

  Выбор хвойных для рокария

  Хвойный мини-рокарий