ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Французский декоративный огород

 

Highslide JS

Слева: Декоративный огород.

Стремление красиво оформить огород – популярная тенденция в современном садовом дизайне. Огород все чаще рассматривается хозяевами загородных участков как сложный и очень интересный элемент ландшафтного дизайна. Традиционная утилитарная функция огорода – вырастить как можно больше овощной продукции – уходит на второй план, уступает увлечению эстетической сторой дела. Ведь декоративный огород по красочности, ассортименту и обилию растений, сложности исполнения стоит в одном ряду с цветниками.

Влияние французских регулярных садов на появление декоративных огородов трудно переоценить. Потрясающие воображение кухонные сады в Вилландри и де Руа дали миру непревзойденные классические образцы таких огородов, утвердили главные правила и законы их оформления. Устройство садовых ансамблей в виде разноцветных клумб, засаженных овощами и плодовыми деревьями обусловлено исторически. В XVI веке создавались ботанические сады, в которых высаживали образцы растений, привезенных из Америки и неизвестных в Европе до этого времени. Именно к этой традиции относится устройство кухонного сада в Вилландри.

Highslide JS

Слева: Панорама кухонного сада в Вилландри, Франция.

Кухонный сад в Вилландри был восстановлен в начале XX века. Он имеет классическую структуру формального сада. В девяти квадратных клумбах размещаются овощи, а также фруктовые деревья. От непогоды огород защищен высокими стенами и живыми изгородями, что позволяет осуществлять посев растений два раза в год. В дизайне используются овощи, обладающие длительной декоративностью: капуста, петрушка, лук-порей, салаты, тыквы, помидоры. Их высаживают на геометрической формы грядки, которые разбивают в партере и обсаживают низким самшитом, который легко поддается стрижке.

Вдоль широких аллей, которые делят сад на несколько частей, высажены розы и жасмины – типичные растения монастырских садов. На пересечении аллей находятся фонтаны, первоначально предназначавшиеся для поливки, и кованые беседки. Все это украшает огород и создает свою неповторимую структуру. Именно с королевских садов Вилландри началось победоносное шествие декоративного огорода по всему миру. Поражая современников красотой, овощные культуры и пряные травы, высаженные причудливыми узорами, вызвали неиссякаемый интерес у садоводов разных стран.

Highslide JS Highslide JS
Кухонный сад в Вилландри, Франция

Таким образом, основу классического «французского» огорода составляют четкие геометрические формы, расположенные симметрично и собранные в единое пропорциональное целое, обычно в форме партера. На клумбах-грядках вместе высажены пряные травы и овощные культуры. В качестве акцентов используются штамбовые розы или растения-топиары, а законченность всей картине придает обрамление клумб из самшита, лаванды или розмарина. Такой огород хорошо впишется в формальный сад, где все расположено в строгой симметрии. Следуя регулярному стилю, вполне можно вынести огород в парадную зону перед фасадом дома, особенно если это дом в классическом дворцовом стиле, и заполнить овощными культурами парадный партер.

Партер в классическом саду разбивают на четырехугольные или треугольные клумбы, между которыми прокладывают дорожки. В центре клумб можно сложить вигвамы из бамбуковых палочек и пустить по ним плети декоративной тыквы или стебли фасоли. Клумбы окаймляют низкой живой изгородью. В условиях средней полосы для этой пели из кустарников подойдут низкие сорта барбариса Тунберга и спиреи, которые можно стричь и поддерживать в нужной форме; из травянистых можно использовать плотнокустовые растения: руту, землянику, шнитт-лук, петрушку кудрявую и др. Для более сильного зрительного эффекта в каждый сегмент лучше высадить растения одной культуры – капусты, салата, мангольда. Композицию можно дополнить цветами и пряными травами.

Благодаря такому партеру пространство при входе в сад и перед домом останется открытым, создастся ощущение широты и простора, уравновесятся открытые и закрытые части сада. Правда, приняв решение занять партер овощными растениями, помните, что столь центральному элементу сада потребуется и тщательный уход. Неопрятный огород, поросший сорняками, сведет на нет всю декоративную ценность парадного партера.

Highslide JS Highslide JS
Декоративный огород в замке Шатонньер, Франция

«Овощные цветники» многим кажутся оригинальными и более эффектными, чем традиционные цветники. У многих овощных растений соединены редко совместимые качества: высокая декоративность и утилитарность. Оригинальные композиции можно создать из различных сортов салата, мангольда, кабачков, перцев, томатов. А если добавить к этим растениям цветы и кустарники, получатся эффектные и стильные клумбы, способные украсить парадную часть сада. Комбинируя растения с учетом их совместимости, колористики, текстуры, фактуры, сезонной декоративности, можно эстетически преобразить огород, превратив его из традиционного места для выращивания овощей в красивую территорию для полноценного отдыха. 

Для создания французского огорода пригоден не только партер. Если в основу сада положено разделение его на комнаты, которые не просматриваются, то в таком саду всегда найдется место для классического огорода, устроенного в одной из «зеленых» комнат.

 
Изображения: Wikipedia
 

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Регулярный сад

  Происхождение регулярного стиля

  Основные принципы регулярного сада

  Симметрия

  Перспектива

  Создание структуры

  Проектирование регулярного сада

  Регулярный сад на малой площади

Живые структуры

 

  Аллея

  Партер

  Партерные клумбы

  Огород

  Боскет

  Садовая комната

  Берсо

  Лабиринт

  Живая изгородь

  Шпалера

  Топиары

  Кадочные растения

Неживые структуры

 

  Ограда

  Беседка

  Грот

  Водоем

  Фонтан

  Скульптура

 

Национальные особенности

  Национальные регулярные сады

  Итальянский стиль

  Французский стиль

  Испанский стиль

  Мусульманский стиль

  Мавританский сад

Выдающиеся образцы

  Андре Ленотр и его наследие

  Во-ле-Виконт

  Версаль

  Петергоф

Статья на близкую тему