ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Флешская

 

Highslide JS

Слева: Голова курицы флешской породы с характерным V-образным гребнем.

Флешская (также Флеш или ля Флеш; фр. poule de La Flèche) – порода кур, выведенная в деревне Мезере (Мézeray), в области Сарт (Sarthe), Франция, и названная в честь города Ля Флеш (La Flèche), где, по документам 1831 года, мясо кур этой породы в большом количестве продавали на осенних и зимних ярмарках, в том числе и для отправки в Париж.

История
Флешская относится к древним «столовым» породам Франции. История породы начинается в области Анжу ещё в ХV веке.

В ХIХ веке порода была завезена в Российскую империю, где также снискала славу «столовой» благодаря высоким вкусовым качествам мяса и яйца, хотя российские птицеводы признавали, что данной породе недоставало скороспелости.

Highslide JS

Слева: Флешская порода кур. Иллюстрация 1885 г.

В ХХ веке из-за своей малорентабельности порода практически исчезла и в настоящее время сохраняется во Франции в небольшом количестве как генетический резерв и гастрономический деликатес в кругу любителей.

Особенности породы и экстерьер
Характерным признаком породы является V-образный гребень, напоминающий рожки. Из-за него птиц этой породы прозвали «чертовыми» или «Люциферовыми».

Преобладающих окрас – черный, хотя встречаются и другие разновидности.

Продуктивность
Петухи весят от 3,6 до 4,5 кг, куры от 2,7 до 3,6. Куры сохраняют инстинкт насиживания.

Highslide JS Highslide JS
Флешский петух Флешская курица

Высокопродуктивная мясо-яичная порода. Птицеводы утверждают, что мясо даже четырехлетних флешских кур обладает хорошими вкусовыми качествами.

Таким образом, наличие кур этой породы в хозяйстве приносит хорошую экономическую выгоду. Тем более, что уровень яйценоскости не зависит от климатических условий и сохраняется даже в холодную зиму.

 

Изображения: Wikimedia Commons

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Куры в ландшафте сада

  Основные группы декоративных кур

  Декоративные породы: фотогалерея

Содержание декоративных кур

  Типы вольер для декоративных птиц

  Передвижной птичник или вольера

  Загон

  Зимовка кур в городской квартире

  Кормление бентамок

Декоративные породы кур

  Собственно бентамки:

 

  Бентамка ситцевая

  Кохинхин карликовый

  Малазийская Серама

  Сибрайт

  Шабо (Японская бентамка)

  Шёлковая (Китайская шёлковая)

  Декоративно-бойцовые куры:

 

  Азиль

  Малайская бойцовая

  Староанглийская бойцовая

  Суматранская бойцовая

  Шамо

  Другие декоративные породы:

 

  Аппенцеллер

  Аям Цемани

  Виандот карликовый

  Гамбургская

  Голландская белохохлая

  Иокогама

  Испанская белолицая

  Кампинская

  Кревкер

  Курчавые

  Орловская

  Павловская

  Падуан

  Русская хохлатая

  Султанка

  Украинская ушанка

  Фавероль

  Фаюми

  Феникс

  Флешская