ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Как использовать виноградные листья?

 

Highslide JS

Приготовление долмы  
 

Сделайте Долму (голубцы в Виноградных Листьях) или настойку! Счастлива,потому что Улыбаюсь:)

 

Засолите в баночки - для голубцов отлично. любовь

 

Один из вариантов фарша для долмы: свиной фарш + рис + пассерованные морковь, лук, петрушка, томат (или томат-пюре) + рубленная зелень. Формируете голубцы и тушите 1-1,5 часа в курином бульоне с квасом.

Для хранения листья складывают по 10-15 шт., сворачивают в рулетики, перевязывают ниткой, а дальше или солят, или маринуют. Правда мне тут девчонка из Молдовы сказала, что у них некоторые укладывают подготовленные листья в банки и закрывают герметично и те в погребе храняться нормально. Ведмедь Клешаногий

Вернуться к оглавлению

По материалам ответы@mail.ru и ответам наших читателей.

 

 

 

 

Если Вы считаете, что знаете ответ лучше, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на этой странице.


 

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Вопросы по категориям

 
 

  Плодовые

  Огородные

  Цветочные

  Декоративные

  Газон

  Рассада

  Tеплица

  Удобрения

  Защита сада

  Орудия труда

  Дачный мир

  Вопросы без ответа

 

Народные герои

 
 

  Виноград

  Земляника

  Капуста

  Картофель

  Лук

  Малина

  Огурец

  Перец

  Роза

  Томат

  Тюльпан

  Яблоня

 

 

 

 
 

Доска почёта

 

Лучшие авторы на вечных вопросах