ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Как сделать сок из тыквы?

 
Highslide JS

Слева: Тыквенный сок.

 

Мы сок из тыквы делали так:

Нарезали тыкву на кубики в большой таз и засыпали всю сверху сахаром, чтобы ее даже видно не было. Оставляли на сутки или двое, если не очень жарко. За это время тыква давала сок. А кубики становились плоскими и сморщенными. Сок с сахаром сливали в банки. Он чистый, красивый, прозрачный. Банки пастеризовали и закрывали крышками.

Зимой при употреблении сок разводили водой по вкусу. А из оставшихся кубиков получатся чудесные цукаты. Сок по банкам можно разлить и вместе с кусочками тыквы. Получается тоже очень вкусно. Алексей

 

Тыквенный сок (рецепт)

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы (почищенной)

  • 100 г сахара

  • 1 лимон

Рецепт приготовления:

Тыкву натереть на мелкой терке. Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл). Сахар вскипятить с 1 л воды. В воду с сахаром положить тыкву, довести до кипения и охладить. Добавить лимонный сок к тыкве. Массу взбить в блендере (или миксером). Мастер

 

Тыквенный сок - прелесть! В 3 л кастрюлю мелко нарежьте мякоть тыквы (немного недозрелой - меньше волокна), залейте до покрытия мякоти и варите пока не разойдется и не получится "пюре". остудите, процедите через марлю (цедится плохо, помешивайте), добавьте сахара по вкусу и сок 4-5 свежих апельсинов, перемешайте и охладите. Готово. Костенко Сергей

Вернуться к оглавлению

По материалам ответы@mail.ru и ответам наших читателей.

 

 

 

 

Если Вы считаете, что знаете ответ лучше, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на этой странице.


 

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Вопросы по категориям

 
 

  Плодовые

  Огородные

  Цветочные

  Декоративные

  Газон

  Рассада

  Tеплица

  Удобрения

  Защита сада

  Орудия труда

  Дачный мир

  Вопросы без ответа

 

Народные герои

 
 

  Виноград

  Земляника

  Капуста

  Картофель

  Лук

  Малина

  Огурец

  Перец

  Роза

  Томат

  Тюльпан

  Яблоня

 

 

 

 
 

Доска почёта

 

Лучшие авторы на вечных вопросах