Обычно кочан начинает завязываться при 7-9 кроющих листьях. Их ни в коем случае нельзя снимать, так как растение использует запас питательных веществ в листьях при закладке кочана. Кроме того, капусте может не хватать питания и влаги. Начните давать усиленную подкормку (не менее 2 л в неделю), и все пойдет отлично. Причина может быть также в сухости почвы в жаркую погоду. Увеличьте поливы. Еще одна из частых причин – недостаточное освещение. Капуста очень светолюбива, и в тени кочан завязывать не будет. Между прочим, при излишних подкормках азотом кочан тоже плохо завязывается. Так что азот давайте только вместе с калием. Мастер